الزيزفون الذي لا غنى عنه في أشهر الشتاء ويعرف بأنه مصدر للشفاء, وقد أصبحت أكثر قيمة هذا العام بسبب جفاف الصيف وقلة الحصاد..
ويفضل استخدام الزيزفون خاصة في أشهر الشتاء لفوائده ورائحته., تقوية جهاز المناعة, مفيد للأمراض مثل الأنفلونزا ونزلات البرد, توقف عن السعال, ومن المعروف أنه مفيد لأمراض الجهاز التنفسي بفضل خصائصه الخافضة للحرارة ومعرق..
علاوة على ذلك, مفيد لالتهاب الحلق وتهيج الجهاز التنفسي, ينصح به كل من الأطباء والمستخدمين بسبب آثاره المضادة للالتهابات ودوره الداعم في علاج هشاشة العظام..خبير الأعشاب أيدين إيرين يخدم في دوزجي, “لقد حان الشتاء, الطقس بارد. زاد الطلب على الزيزفون.
هناك طلب كبير لأنه مع برودة الطقس بدأ المواطنون بالسعال.. لمنع ذلك، يتم تحضير وشرب الزيزفون، وهي طريقة كلاسيكية.. لكن الأسعار ارتفعت هذا العام بسبب جفاف الصيف.” قال.ذكر إيرين أن الصيف كان جافًا وأن أشجار الزيزفون تضررت., “لا يمكن جمع المنتج بشكل كافٍ. ترتفع الأسعار بسبب ارتفاع الطلب ولكن المنتج نادر. المنتج الموجود في السوق لا يلبي المتطلبات.” قال.