نار, لقد تم قبوله كرمز للصحة والخصوبة في العديد من الثقافات عبر التاريخ., وقد جذبت الانتباه خاصة مع محتواها العالي من مضادات الأكسدة والفيتامينات.. لكن, قد يكون الوصول إلى بذور الرمان اللذيذة والمغذية أمرًا صعبًا في بعض الأحيان.. لكن بعض النصائح ستساعدك على فتح الفاكهة وإزالة البذور بنجاح دون كسرها.. على ما يرام, كيفية تقشير الرمان? وإليكم طريقة فرز الرمان واحدة تلو الأخرى…
نار, لقد تم قبوله كرمز للصحة والخصوبة في العديد من الثقافات عبر التاريخ., وقد جذبت الانتباه خاصة مع محتواها العالي من مضادات الأكسدة والفيتامينات.. لكن, قد يكون الوصول إلى بذور الرمان اللذيذة والمغذية أمرًا صعبًا في بعض الأحيان.. قشرة سميكة وغشاء أبيض يحيط بالحبوب, وهو من العوامل التي تجعل من الصعب فرز الرمان..نار, على الرغم من أنها قد تبدو صعبة الفرز، إلا أنه يمكنك الوصول إلى بذورها بسهولة من خلال الاهتمام ببعض النصائح.. تعلم الطرق الصحيحة لفتح الرمان, يوفر عليك الوقت في المطبخ ويتيح لك تناول بذور الرمان اللذيذة دون إضاعتها..افحص قشر الرمان بحثًا عن أي جروح أو تلف. إذا كان هناك, يمكن إزالة الجزء الداخلي من الرمان بسهولة أكبر. وأيضا إذا شعرت بمرونة طفيفة عند الضغط على الجزء الخارجي من الرمان, الرمان ناضج وجاهز للأكل.قبل تقشير الرمان, اغسله جيدًا بالماء للتأكد من نظافته, لأن الغبار والأوساخ الموجودة في الخارج يمكن أن تلوث الحبوب الداخلية أثناء الفتح..الطريقة الكلاسيكية: الفرز اليدوي: هذه هي الطريقة الأكثر شيوعًا وتستخدم لإزالة بذور الرمان يدويًا مباشرة..خطوات:الجزء العلوي من الرمان (غطاء) قم بإجراء بعض القطع الرأسية حول الرمان. دون قطع عميقا في القشرة, اترك فقط القشرة الخارجية إلى النصف. افتح القشرة بلطف بأصابعك وقشر الرمان. 4-6 قطعها إلى شرائح. ادفع الحبوب إلى الخارج., إزالة الأغشية والقذائف البيضاء.. خذ الحبوب في وعاء.الفرز حسب الغمر هذه الطريقة, يساعدك على استخراج بذور الرمان بشكل أكثر نظافة ويسمح لك بتنظيف الأغشية عن طريق غمسها في الماء..خطوات:قطع الجزء العلوي من الرمان وتقسيم الرمان إلى شرائح عن طريق عمل قطع عمودية. املأ وعاءً بالماء البارد، ثم افصل شرائح الرمان عن طريق غمسها في الماء. قم بإزالة البذور بلطف من شرائح الرمان المغموسة في الماء.. بينما تغوص الحبوب إلى القاع, تبقى الأغشية البيضاء على سطح الماء. أخرج الحبوب من الماء و, يمكنك تقديمه بعد تصريف الماء الزائد..
